Gulai Daun Singkong / Kacang Panjang & Teri

23 10 2015

Bahan :

  • Kacang Panjang
  • Daun Singkong
  • Teri
  • Santan Encer
  • Santan Kental

Bumbu Halus

  • Cabe Giling : Dikira2 secukupnya sesuai santan
  • Bawang putih : 2
  • Bawang merah : 4
  • Jahe : 2cm
  • Kunyit : 1 cm
  • Lengkuas : 2 cm à Keprek
  • Sereh : 1 à Keprek
  • Daun Kunyit : 1
  • Daun Jeruk : 4

Cara :

  • Aduk santan encer dan bumbu halus sampe mendidih
  • Masukkan teri yg sudah di bersihkanà tunggu sampai mendidih
  • Masukkan kacang panjang atau daun singkong
  • Masukkan santan kental à didihkan sekali lagi
  • Siap dihidangkan
Advertisements

Actions

Information

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: